岩茶房京都「座の文化」シリーズ・中国茶の世界 第52回 淹れてみよう、飲んでみよう

5月~3か月のプログラムが出来ました。

6月第一週目5、6日両日、吉田山大茶会。この月は、第三金曜日に変更します。

感染症防止のため、通常15名の定員を9名様で締め切ります。ご了承ください。

*5月は昼夜満席、6月は昼の部が残り2席、7月は昼の部が残り3席です。(5月7日記)

日時 2021年5月14日(金)、6月18日(金)、7月9日(金)

昼の部(14~16時半)、夜の部(18~20時半)

昼、夜、ご都合の良い時間枠にお申込み下さい

場所 「岩茶房京都」京都市中京区蛸薬師通東洞院東入ル泉正寺町318シャイン蛸薬師1F

会費  5000円/月(菓子含)  3か月通しでのお申込み大歓迎

各月、定員9名

講師  佐野 典代

 

《内容》   

2021年5月14日(金) 

  • 発掘!「野生特級老叢紅茶」(福建省武夷山)
  • 緑茶「西山茶」 32年ぶりに登場。尼さんが作った名茶(広西省チワン族自治区)
  • 「四季春冬片一番茶」 最も寒い時の香り高いウーロン茶(台湾)
  • 岩茶 胃腸にも良い「水金亀」(武夷山)

2021年6月18日(金)※第三金曜日です

  • 新品種「迎春紅茶」やわらかい芽だけで作り、青味を少し残した新紅茶。(台湾)
  • 緑茶「九頂翠芽」 1991年創制の名茶。(四川省)
  • ウーロン茶「紅水凍頂」 通が勧める第一級ウーロン茶。(台湾)
  • 岩茶 これが最後の「奇蘭」(武夷山)

2021年7月9日(金)

  • 紅茶「老樹紅茶」って、どんな紅茶?(武夷山)
  • 緑茶「緑峰茶」1991年初生産の名茶です。
  • ウーロン茶「宋種」は単叢の祖です。(広東省)
  • 岩茶「白毛猴」今年の「白毛猴」は甘くてかぐわしい。(武夷山)

 

〈発熱や咳、体調の優れない方はご参加を見合わせてください。当日のキャンセルは、お代を頂戴致します〉

お申込み先 075-211-3983(水~日曜日11時~18時)